اخبار مارگارين

افزايش سرمايه

30 اردیبهشت

1396

افزايش سرمايه

گزارشات مالی و افزایش سرمایه شرکت مارگارین (سهامی عام) به اطلاع عموم سهامداران محترم , به شرح تفصيل خبر اعلام می گردد.

انتخاب جناب آقاي دكتر بيرالوند به عنوان مدير نمونه بسيجي

25 اردیبهشت

1396

انتخاب جناب آقاي دكتر بيرالوند به عنوان مدير نمونه بسيجي

به اين مناسبت آقاي ميناوند رئيس سازمان بسيج كارگري استان تهران به ايراد سخنراني پرداختند و با بيان اينكه در سالي كه موسوم به اقتصاد مقاومتي ، اقدام و عمل است از زحمات بسيار جناب آقاي دكتر بيرالوند به عنوان مدير عامل شركت توليدي مارگارين تقدير و تشكر نموده و از خداوند متعال دوام، توفيق و تاييد روز افزون را براي ايشان خواستار شدند

اولين جشنواره گردشگردي خوراك با حمايت شركت مارگارين

20 اردیبهشت

1396

اولين جشنواره گردشگردي خوراك با حمايت شركت مارگارين

جشنواره گردشگري خوراك با هدف احياء خوراك بومي فراموش شده برگزار گرديد. اين جشنواره شامل دو بخش كارگاه آموزشي و مسابقه آشپزي بود. در كارگاه آموزشي مهمانان مدعو به بيان موضوعاتي پيرامون گردشگري خوراك، سبك زندگي و انگيزه‏ هاي زندگي پرداختند

اولين كنفرانس زنجيره‏ ي تأمين سبز

14 اردیبهشت

1396

اولين كنفرانس زنجيره‏ ي تأمين سبز

اين كنفرانس با حضور شركت مارگارين به عنوان حامي مالي اين رويداد، همكاري سازمان ملي حفاظت محيط زيست و دانشگاه آزاد اسلامي، انجمن ارتباطات علمي ايران و فرانسه، شركت پيشگامان سنجش علوم(پيساكو)، حضور برخي از اساتيد بنام و مطرح كشور و جمع كثيري از دانشجويان برگزار گرديد.

HINTS
شناخت انواع روغن‌ها
شناخت انواع روغن‌ها

روغن ها از واحدهای اسیدچرب ساخته می‌شوند و با توجه به تعداد کربن های سازنده آن ها یا وجود و عدم وجود پیوندهای دوگانه که اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع را می سازند، طبقه بندی می شوند. بدن انسان قادر به ساخت انواع خاصی از اسیدهای چرب نیست که به آن ها اسیدهای چرب ضروری گفته می شود )مثل امگا 3،6) که این مواد تنها از طریق خوردن غذا تامین می‌گردد. لذا از آنجا که چربی‌ها در قالب روغن‌های مصرفی در آشپزخانه و چربی طبیعی موجود در مواد غذایی نقش مهمی در بسیاری از فرآیندهای طبیعی بدن ایفا کرده و 30 درصد از ک

جایگاه روغن در رژیم غذایی روزانه
جایگاه روغن در رژیم غذایی روزانه

روغن ها و چربی ها حدود یک سوم انرژي رژيم غذايي را تشكيل مي دهند و جزء جدایی ناپذیر آن می‌باشند. به گفته رئیس دپارتمان تغذیه دانشگاه هاروارد در صورتی که روغن انتخابی از انواع مرغوب و با کیفیت باشد و همچنین کل انرژی روزانه تنظیم شده باشد، این مقدار تا حدود نیمی از انرژی رژیم غذایی قابل افزایش است. از آنجا كه چربی‌ها سرشار از انرژي هستند و به ازاي هرگرم، 9كيلو كالري انرژي توليد مي كنند، به همین دلیل وجود روغن در رژیم های غذایی روزانه جهت دریافت انرژی کافی برای بدن ضروری و لازم است، از این رو توجه

روند تبدیل دانه‌های روغنی به روغن
روند تبدیل دانه‌های روغنی به روغن

روغن ها در کنار پروتئین ها و کربوهیدرات ها اجزای اصلی رژیم غذایی را تشکیل می‌دهند. روغن‌ علاوه بر تامین انرژی، بستری مناسب برای جذب ویتامین‌های محلول در چربی فراهم می‌آورد و اسیدهای چرب ضروری که بدن قادر به ساخت آنها نیست را تامین می کنند. اکثر چربی ها و روغن های نباتی پس از انجام فرآیندهای لازم و خارج کردن ناخالصی‌ها توسط کارخانجات روغن کشی و تصفیه، تهیه و در بسته بندی‌های متناسب با نوع محصول عرضه می شوند.

کاربرد روغن‌های خانگی آفتاب در آشپزخانه
کاربرد روغن‌های خانگی آفتاب در آشپزخانه

عمر روغن نباتی در ایران به سال 1332 همزمان با تاسیس شرکت مارگارین باز می‌گردد. محصولات این شرکت برای اولین بار با برند خروس به بازار عرضه شد. در حال حاضر محصولات مارگارین در سه دسته‌ی خروس، آفتاب تخصصی و آفتاب و با مخاطبان هدف متفاوت عرضه می شود. محصولات زیرمجموعه آفتاب تخصصی روغن های مورد استفاده در صنف و صنعت و محصولات زیرمجموعه‌ی آفتاب، روغن های مورد استفاده برای خانوار می باشند که 4 مدل متفاوت از روغن با کاربردهای متمایز به شرح زیر می‌باشد:

میزان مصرف روغن در انواع غذاها
میزان مصرف روغن در انواع غذاها

میزان مصرف روغن در غذاهای مختلف بسته به سلیقه، فرهنگ و عادات غذایی بسیار متغیر است. ما در کشورمان به‌صورت عمده غذاها را به‌صورت سرخ‌شده مصرف می‌کنیم چراکه از قدیم در فرهنگ ما غذای مجلسی، خوشمزه و باکیفیت، غذایی است که چرب و در اصطلاح با "یک وجب روغن رویش" تهیه‌شده باشد، بهتر است با بازبینی اصولی بر سبک تغذیه این عادات قدیمی غذایی را با روش‌های مناسب‌تر جایگزین کنیم. متخصصین مارگارین بر این باورند که با مصرف مناسب روغن می‌توان ضمن داشتن غذاهایی خوشمزه و خوش‌طعم از بروز انواع بیماری‌های مرتبط با م

همبرگر

همبرگر

ابتدا 2 عدد زرده تخم مرغ را به گوشت اضافه کنید، پی...ادامه مطلب ... ورود به آشپزخانه ما

پیشنهاد سرآشپز

مواد لازم:

پياز
پياز
گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده
زرده تخم مرغ
زرده تخم مرغ
آرد سوخاری
آرد سوخاری
سس خردل
سس خردل
سس کچاپ
سس کچاپ
نمک و فلفل
نمک و فلفل

دستور پخت:

گوشت چرخ کرده 500 گرم 
پیاز 4/1 پیمانه 
زرده تخم مرغ 2 عدد 
آرد سوخاری 2/1 پیمانه 
سس خردل 1 قاشق غذاخوری 
سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری 
نمک و فلفل به میزان لازم 
                                                                          ...
m1
m2
m3
m4
m5
m6
m7

درباره ما

مارگارين اولين شركت توليد كننده روغن گياهي در ايران است كه با برندهای خروس، آفتاب و آفتاب طلايي  در بين مردم شناخته شده است. اين شركت كه در دی ماه سال 1332 با ظرفیت تصفيه 8 تن روغن گياهي در روز پا به عرصه صنعت گذاشت و اکنون با همكاري كارشناسان مجرب توانسته است با ظرفیت توليدي 1000 تن در روز، میهمان بسیاری ازخانواده ها و صنایع مختلف کشور باشد.
 اين مجموعه همواره سعي می نماید محصولاتی با کیفیت برتر و منطبق با نیاز مشتریان طراحی و تولید نماید. هم اکنون  38 نوع  محصول متنوع روغني در دو بخش صنف و صنعت (B2B) و مصارف خانوار (B2C) در این شرکت تولید می‌شود که علاوه بر مطابقت با ضوابط موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران و معاونت غذا و دارو وزارت بهداشت، با استاندارد های بین¬المللی نظیر CODEX از شرکت SGS سوئیس نیز انطباق داده شده است، به همین سبب اینک محصولات مارگارین در بازار اغلب کشورهای خاورمیانه و حتی کشورهای اروپایی به چشم می خورد.
ماموریت مجموعه مارگارین فراتر از خواسته های مشتریان و آنچه به اختصار بیان شده می باشد. مدیران و مهندسان شرکت مارگارین همواره با مشتریان و مصرف کنندگان محصولات خود، همراه هستند ودر جهت رضایت و کسب اعتماد آنان از هیچ تلاشی فروگذار نیستند

کاربرعزیز شکایات شما از طرق زیر ثبت می گردد

شماره پیامک 10000432
تلفن گویا 35811
فکس مستقیم به شماره 33417493
وب سايت قسمت ارتباط با مشتريان
ایمیلCRM@ mmc.ir